Health News लहसुन एंटीऑक्सीडेंट और आयरन से भरपूर, जानें गर्मियों में कैसे करें इसका इस्तेमाल
लहसुन में एलिसिन जैसे यौगिक होते हैं, जिनमें जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं,
Health News In Hindi: लहसुन एंटीऑक्सीडेंट और आयरन से भरपूर होता है। लेकिन इसके ज्यादा इस्तेमाल से आपको परेशानी भी हो सकती है। ऐसे में आज हम जानेंगे की गर्मियों के मौसम में हमें इसका कितना इस्तेमाल करना चाहिए। वहीं लहसुन स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद है।
लहसुन को सभी के लिए स्वास्थ्य लाभों से भरी एक जड़ वाली सब्जी माना जाता है। प्राकृतिक एंटीबायोटिक से लेकर सामान्य सर्दी को ठीक करने और रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने तक, लहसुन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
सर्दी के मौसम में जहां लहसुन का सेवन शरीर को गर्म रखता है और मौसमी बीमारियों से बचाता है, वहीं गर्मियों में लहसुन के सेवन से बचना चाहिए। लेकिन अगर आप गर्मियों में इसका ज्यादा इस्तेमाल करते है तो आपके पेट में गर्मी हो सकती है। वहीं कई तरह की परेशानी भी हो सकती है। ऐसे में गर्मियों में इसका इस्तेमाल कम करना चाहिए ताकि आपको किसी तरह की परेशानी न हो।
लहसुन के स्वास्थ्य लाभ
1. प्रतिरक्षा: लहसुन में एलिसिन जैसे यौगिक होते हैं, जिनमें जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य: लहसुन रक्तचाप को कम करके, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके और रक्त के थक्कों के गठन को रोककर हृदय स्वास्थ्य में सुधार से जुड़ा हुआ है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।
3. सूजनरोधी: लहसुन में सल्फर यौगिक होते हैं जिनमें सूजनरोधी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने और गठिया जैसी स्थितियों के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं ।
4. पाचन स्वास्थ्य: लहसुन अपने रोगाणुरोधी गुणों के कारण पाचन को उत्तेजित करके, आंत के स्वास्थ्य में सुधार करके और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण के जोखिम को कम करके पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
5. एंटीऑक्सीडेंट गुण: लहसुन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करता है।
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