इस बात का ध्यान रखना है कि कुछ फलों का सेवन खाली पेट ना करे, नहीं तो यह आपके सेहत के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है।
New Delhi : फलों का सेवन हमेशा से सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है। ये न सिर्फ लंबी उम्र, बल्कि खूबसूरती में भी लाभदायक साबित हुए हैं। दरअसल, फलों में विटामिन और मिनरल भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को अच्छी तरह मज़बूत करने के लिए बहुत ही जरूरी होते हैं। नियमित रूप से फलों के सेवन से हीट स्ट्रोक, हाई बीपी (उच्च रक्तचाप) और हृदय रोग जैसी बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है। विद्वान् कहते हैं कि फलों को खाने वाले लोगों का मस्तिष्क अधिक सक्रिय रहता है। चूंकि अलग-अलग फलों में अलग-अलग पोषक तत्व पाए जाते हैं, ऐसे में उनके फायदे भी अलग-अलग ही होते हैं। इसलिए लोगों को सभी प्रकार के फलों का खाना चाहिए।
लेकिन साथ ही इस बात का भी ध्यान भी रखना है कि कुछ फलों का सेवन खाली पेट ना करे, नहीं तो यह आपके सेहत के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है। तो आइए आपको बताते है कि वो कौन से फल है जिसे आपको खली पेट नहीं खाना चाहिए।
आम :
विशेषज्ञ कहते हैं कि आम को कभी भी खाली पेट नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है। क्युकि, आम में ज़्यादा मात्रा में शुगर पाई जाती है। इससे डायबिटीज का भी खतरा बढ़ सकता है। इसलिए खाली पेट इसको खाना नहीं चाहिए।
नाश्ते में फलों से परहेज करने का एक प्रमुख कारण यह भी है कि सुबह के समय हमारा पाचन तंत्र काफी धीरे काम करता है, ऐसे में अगर आप ठंडी चीजों का सेवन करते है तो आप के पाचन तंत्र पर असर पड़ता हैं।
नाशपाती और केला
नाशपाती और केला सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद फल है। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा मै होता है लेकिन लोगों की आदत होती हैं की वो इसे खाली पेट ही सेवन करने लगते है, जबकि ऐसा बिलकुल भी नहीं करना चाहिए। इससे सेहत के पाचन प्रक्रिया मैं नुकसान हो सकता हैं। इसलिए इन फलों को कभी भी खाली पेट नहीं खाना चाहिए।
परफेक्ट नाश्ते में क्या होता है?
आयुर्वेद के मुताबिक, नाश्ता मैं ऐसा भोजन होना चाहिए जो गर्म हो और आसानी से पच जाए। तो ऐसे में खिचड़ी या फिर दलिया को नाश्ते के लिए परफेक्ट माना जाता है.
फल को खाने के समयना करें यह गलतियां :
फलों को जब अन्य चीजों के साथ मिलाया जाता है, तो इससे शरीर में कई तरह के विषाक्त पदार्थों बनने लगते हैं जो पाचन को काफी ज्यादा धीरे कर सकते हैं और पाचन मैं देरी करते हैं। कभी भी मीठे फलों को खट्टे फलों के साथ नहीं मिक्स करके खाना चाहिए. इसकी बजाय, मीठे फलों को मीठे फल के साथ और खट्टे फलों को खट्टे फल के साथ ही खाना चाहिए.
फल को खाने के बाद कभी भी नहीं पीना चाहिए पानी :
सिर्फ बच्चे ही नहीं लेकिन बहुत से बड़ी उम्र के लोग भी फल खाने के तुरंत बाद पानी पी लेते हैं. फल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पाचन तंत्र मैं नुकसान होता हैं खासतौर पर जब आप ऐसे फलों का सेवन करते हैं जिनमें पानी की मात्रा काफी ज्यादा होती है जैसे तरबूज,खरबूज, खीरा, संतरा आदि जैसे फल, ऐसा इसलिए है क्योंकि बहुत सारे पानी वाले फल आपके पेट की एसिडिटी को कम करके पीएच बैलेंस को बदल सकते हैं और नुकसान देते हैं.
छिलके उतार कर फल खाना से नहीं होता कोई फ़ायदा :
फल का सबसे फायदेमंद हिस्सा उसका छिलका मैं होता है. छिलके में कई जरूरी विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. पर बहुत से लोग ऐसे भी होते हैं जो छिलके उतार कर फल को खाते हैं. जिससे उनको कोई फ़ायदा नहीं मिलता हैं.