यह सलाद बहुत स्वादिष्ट है और शरीर को साफ करता है और नियमित पाचन तंत्र को सही रखता है।
Detox Recipes for your Gut & skin: डिटॉक्स बीटरूट(चुकंदर) सलाद, यह बहुत स्वादिष्ट है और शरीर को साफ करता है और नियमित पाचन तंत्र को सही रखता है।
Recipe details:
सामग्री
1. चुकंदर 1 बड़ा
2. गाजर 2 छोटे
3. प्याज 1 छोटा
4. अनार 1/2 कप
5. अजमोद(Parsley) मुट्ठी भर
6. कद्दू/सूरजमुखी के बीज
For dressing (ड्रेसिंग के लिए)-
1. बाल्समिक सिरका / सामान्य सफेद सिरका 1 बड़ा चम्मच
2. शहद 1 बड़ा चम्मच
3. जैतून(Olive) का तेल 1 बड़ा चम्मच
4. स्वादानुसार नमक
5. काली मिर्च 1 छोटा चम्मच
6. नींबू का रस 1 छोटा चम्मच
Instructions-
1. एक बड़े कटोरे में कद्दूकस किया हुआ चुकंदर, कद्दूकस की हुई गाजर, बारीक कटा हुआ प्याज, अनार और बारीक कटा हुआ अजमोद डालें।
2. एक छोटे कंटेनर में ड्रेसिंग के लिए आवश्यक सामग्री डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।
3. ड्रेसिंग को सलाद में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4. इसके ऊपर सूरजमुखी या कद्दू के बीज डालें।
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