मक्खन निकालने पर लस्सी अलग हो जाती है। जिसे पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
Health Tips:गर्मी का मौसम आ रहा है। इस मौसम में लस्सी पीना हर किसी को पसंद होता है। लेकिन अगर इसका स्वाद लाजवाब न हो तो आप इसे कभी पीना पसंद नहीं करेंगे। लेकिन आज हम आपको बताएँगे की ये आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद है, लेकिन अगर लस्सी पीने के बाद भी पाचन क्रिया ठीक नहीं होती है तो समझ लें कि आप गलत तरीके से बनी लस्सी का सेवन कर रहे हैं। तो चलिए जानते है की इसे कैसे बनाए, फिर जानते है इसके स्वास्थ्य लाभ,..
लस्सी बनाने का सही तरीका
लस्सी बनाने के लिए दही को मथकर छाछ निकाल लेते हैं। मक्खन निकालने पर लस्सी अलग हो जाती है। जिसे पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
लस्सी में होते हैं ये पोषक तत्व
लस्सी में विभिन्न विटामिन, प्रोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस, अच्छे बैक्टीरिया, लैक्टिक एसिड, कैल्शियम होते हैं। जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। अगर रोजाना लस्सी का सेवन किया जाए तो इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
अगर रोजाना लस्सी का सेवन किया जाए तो इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
एसिडिटी से मिलेगी राहत
अगर आप एसिडिटी और गैस बनने की समस्या से जूझ रहे हैं तो रोजाना अच्छे से बनी हुई लस्सी पीना शुरू कर दें। यह लस्सी एसिडिटी से राहत दिलाती है। लस्सी अपच और सूजन में भी फायदेमंद है।
आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
लस्सी पेट के स्वास्थ्य के लिए रामबाण है। इसे पीने से आंतों में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते हैं और पाचन क्रिया बेहतर होती है।
मुंह का स्वास्थ्य भी अच्छा रहता है
लस्सी में फास्फोरस और कैल्शियम होता है। इससे दांतों का स्वास्थ्य बेहतर होता है। इसके अलावा लस्सी मसूड़ों की सूजन को कम करने में भी उपयोगी है।
डिटॉक्स ड्रिंक
लस्सी का सेवन डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में भी किया जा सकता है। यह लिवर को साफ करता है और विषाक्त पदार्थों को आसानी से बाहर निकालने में मदद करता है। लस्सी के गुण बढ़ाने के लिए इसमें भुना हुआ जीरा और पुदीना भी मिलाया जा सकता है।
हालाँकि, कुछ लोगों को नियमित रूप से लस्सी पीने से बचना चाहिए। अगर आप रोजाना लस्सी पीना चाहते हैं तो डॉक्टर की सलाह जरूरी लें क्योंकि किसी भी चीज का ज्यादा इस्तेमाल भी कभी कभी खराब होता है।
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