बासी रोटी के सेवन से ब्लड शुगर के असंतुलन में राहत मिलती है.
Stale Roti Benefits: रात बची हुई रोटी कई लोग अनहेल्दी समझकर फैंक देते है। लेकिन बहुत कम लोगों को पता है कि ताजी रोटी के साथ साथ बासी रोटी भी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित होती है. हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि बासी रोटी डायबिटीज जैसी बीमारी में भी फायदा करती है. रात भर रखी बासी रोटी लोगों के लिए सेहत का खजाना है.
बासी रोटी के सेवन से ब्लड शुगर के असंतुलन में राहत मिलती है. बासी रोटी को ठंडे किए हुए दूध में भिगोकर खाया जाए तो हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में भी आराम मिलता है. वता दें कि ताजी रोटी की तुलना में बासी रोटी में कम कैलोरी होती है. बासी रोटी में कम नमी हो जाती है जिससे इसे खाने के बाद ज्यादा पानी पीने की जरूरत महसूस होती है. ऐसे में बासी रोटी वेट लूज करने वालों के लिए एक अच्छी डाइट साबित हो सकती है.
गर्मी में बासी रोटी को दूध में भिगोकर रखने और थोड़ी देर बाद खाने से यह शरीर और पेट की गर्मी को शांत करती है. बासी रोटी पाचन समस्याओं को दूर करती है. यह अपच, गैस, एसिडिटी और कब्ज से पीड़ित लोगो के लिए काफी अच्छा है. बासी रोटी शरीर के इम्यूम सिस्टम के लिए अच्छे होते हैं. इसे खाने से शरीर बीमारियों से लड़ने की ताकत प्राप्त करता है.