विशेषकर चुकंदर, खीरा और लौकी का जूस गर्मियों में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है।

These 3 vegetable juices are the most beneficial in summer News In Hindi: गर्मी का मौसम आते ही शरीर में पानी की कमी, थकान, डिहाइड्रेशन और सुस्ती जैसी समस्याएं बढ़ने लगती हैं। गर्म, आर्द्र मौसम में, उच्च ऊर्जा बनाए रखना एक चुनौती बन जाता है। ऐसे में पानी युक्त और हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थों का सेवन करना बहुत जरूरी हो जाता है, ताकि शरीर को नमी मिलती रहे और आप दिनभर एक्टिव रहें। अगर आप गर्मियों में एनर्जी ड्रिंक या कोल्ड ड्रिंक पीने की बजाय प्राकृतिक और स्वस्थ पेय की तलाश में हैं, तो जूस आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है।

विशेषकर चुकंदर, खीरा और लौकी का जूस गर्मियों में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। ये जूस न केवल शरीर को भीतर से पोषण देते हैं बल्कि आपकी त्वचा को भी चमकदार बनाते हैं। तो आइए जानते हैं गर्मियों में चुकंदर, खीरा और लौकी का जूस कैसे फायदेमंद है और इन्हें बनाने का सही तरीका क्या है।

1. चुकंदर का जूस

चुकंदर को सुपरफूड कहा जाता है क्योंकि इसमें आयरन, फोलिक एसिड, नाइट्रेट और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं। गर्मियों में चुकंदर का जूस पीने से शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकलते हैं, रक्तचाप नियंत्रित रहता है और ऊर्जा का स्तर बना रहता है। शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। त्वचा को चमकदार और मुँहासे मुक्त बनाता है। रक्तचाप को नियंत्रित करता है. थकान और कमजोरी से राहत मिलती है.

जूस कैसे बनाएं - चुकंदर और गाजर को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन सभी सामग्रियों को अदरक के साथ मिक्सर या जूसर में डालें। थोड़ा पानी डालें, पीसें, छान लें और एक गिलास में डालें। इसमें नींबू का रस मिलाएं और ठंडा करके पी लें।

2. खीरे का जूस

गर्मियों में डिहाइड्रेशन एक बड़ी समस्या है, ऐसे में खीरा सबसे अच्छा हाइड्रेटिंग फूड है। इसमें 90% से अधिक पानी होता है, जो शरीर को ठंडा रखने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह जूस शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और निर्जलीकरण से बचाता है। त्वचा को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करता है और उसे प्राकृतिक चमक प्रदान करता है। यह वजन घटाने में भी मदद करता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखकर कब्ज से राहत दिलाता है।

जूस कैसे बनाएं - खीरे को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इसमें पुदीने के पत्ते और पानी डालकर मिक्सी में पीस लें। इसके बाद जूस को छानकर गिलास में डालें और इसमें नींबू का रस और काला नमक मिलाएं। इसे सुबह या दोपहर में पियें, यह पूरे दिन शरीर को ठंडा रखेगा।

3. लौकी का जूस

आयुर्वेद में लौकी के जूस को सबसे स्वास्थ्यप्रद और हल्का पेय माना जाता है। यह शरीर को अंदर से ठंडा रखने, पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और वजन कम करने में मदद करता है। खासकर गर्मियों में लौकी का जूस सीने की जलन और एसिडिटी से राहत दिलाने में बहुत फायदेमंद होता है। यह जूस शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है तथा किडनी और लीवर को स्वस्थ बनाता है। पेट की गर्मी और अम्लता से राहत देता है और उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।

जूस कैसे बनाएं - कद्दू को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इसमें पुदीना, अदरक और थोड़ा पानी डालकर ब्लेंडर में पीस लें। इसके बाद जूस को छानकर गिलास में डालें और नींबू का रस मिला लें। अगर आप इसे सुबह खाली पेट पिएंगे तो आपको ज्यादा लाभ मिलेगा।

(For More News Apart From  These 3 vegetable juices are the most beneficial in summer News In Hindi, Stay Tuned To Spokesman Hindi)