स्वस्थ रहने के लिए आपको अपनी दिनचर्या में डार्क चॉकलेट को शामिल करना चाहिए।

Dark Chocolate Benefits for Health News In Hindi: चॉकलेट एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो बच्चों के साथ-साथ सभी उम्र के लोगों को पसंद आता है। हालांकि, ज्यादातर लोगों को मिल्क चॉकलेट खाना पसंद होता है और अब बाजार में कई फ्लेवर में चॉकलेट उपलब्ध है। वर्तमान में, डार्क चॉकलेट खाने से कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं क्योंकि इसमें चीनी बहुत कम होती है और यह कोको ठोस से बनी होती है।

स्वस्थ रहने के लिए आपको अपनी दिनचर्या में डार्क चॉकलेट को शामिल करना चाहिए। हालांकि, स्वाद के हिसाब से आपको बाजार में कम कड़वी चॉकलेट मिल जाएंगी, लेकिन 90 प्रतिशत कोको सॉलिड वाली डार्क चॉकलेट सबसे अच्छी मानी जाती है। तो आइए जानते हैं कि हमें कितनी मात्रा में डार्क चॉकलेट खानी चाहिए और इसके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं।

डार्क चॉकलेट स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में खाना फायदेमंद होता है। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए प्रतिदिन 30 से 40 ग्राम डार्क चॉकलेट का सेवन पर्याप्त है। हालाँकि, कुछ स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों या किसी विशिष्ट आहार योजना का पालन करने वाले लोगों को पहले अपने आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। 

आइए जानते हैं डार्क चॉकलेट के फायदे....

हृदय को लाभ पहुंचाता है

डार्क चॉकलेट का सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है, जिससे हृदय को लाभ होता है। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो रक्त परिसंचरण को उचित बनाए रखने, रक्तचाप को नियंत्रित करने आदि में फायदेमंद होते हैं। यह धमनियों को स्वस्थ रखता है और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

मस्तिष्क के लिए फायदेमंद

डार्क चॉकलेट तनाव कम करने में मदद करती है। यह मूड को बढ़ाता है, इसलिए यह मस्तिष्क के लिए भी फायदेमंद है। हर रोज थोड़ी सी डार्क चॉकलेट का सेवन करके आप अपने दिल और दिमाग को स्वस्थ रख सकते हैं, लेकिन इसके लिए दिनभर की स्वस्थ दिनचर्या का होना जरूरी है।

स्वस्थ त्वचा

डार्क चॉकलेट का सेवन आपकी त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। यह झुर्रियों को कम करने और त्वचा की दृढ़ता बनाए रखने में सहायक है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को मुक्त कणों से बचाने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं।

मधुमेह में लाभकारी

फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होने के कारण डार्क चॉकलेट मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। इसका सेवन करने से रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में रहता है। हालांकि, मधुमेह रोगियों को पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और डार्क चॉकलेट का चयन करना चाहिए जिसमें वसा और चीनी न हो।